Ricotta gentile di pecora
Ottenuta dalla ricottura del siero di pecora. Per le particolarità delle sue proteine è considerata di alto valore bionutritivo e dietetico. Si consuma a tavola dopo 24/48 ore dalla produzione.
INGREDIENTI: Siero di latte di pecora
ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
ALLERGENI: LATTE / LATTOSIO
ETICHETTA NUTRIZIONALE | |
valori medi per 100g di prodotto | |
Parametro | |
Energia | kcal 157 - kJ 658 |
Grassi | 13 g |
di cui saturi | 8 g |
Carboidrati | 3,0 g |
di cui zuccheri | 3,0 g |
Proteine | 9,0 g |
Sale | 1,50 g |