Baluvirde
INGREDIENTI: Latte ovino intero della regione Sardegna, sale, caglio di vitello, fermenti lattici nativi.
Pecorino maturo dall’odore e profumo intenso; sensazioni gustative e di bocca dolci e aromatiche. Pasta a struttura compatta di colore paglierino chiaro con rade occhiature. Forma cilindrica. Crosta non edibile.
ORIGINE DEL LATTE: ITALIA
ALLERGENI: LATTE / LATTOSIO
| ETICHETTA NUTRIZIONALE | |
| valori medi per 100g di prodotto | |
| Parametro | |
| Energia | kcal 363 - kJ 1507 |
| Grassi | 29 g |
| di cui saturi | 20 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | 1,70 g |
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